Planches à Découper en Bois de Bout Artisanales

Le bois de bout est une technique d’ébénisterie traditionnelle, autrefois utilisée pour les billots de boucher et les plans de travail d’artisans.

Contrairement aux planches classiques, le bois est ici coupé perpendiculairement aux fibres, révélant les cernes naturels du tronc et offrant une surface de coupe exceptionnelle.

Ce savoir-faire demande patience et précision : chaque planche est constituée de nombreux cubes de bois massif, assemblés à la main.
Le résultat ? Une planche plus résistante, plus durable et plus douce pour les couteaux.

Le bois de bout possède aussi un charme unique : ses motifs vivants et profonds font de chaque pièce un objet artisanal singulier.
Fini à l’huile naturelle de pépins de raisin, il est à la fois écologique, hygiénique et fait pour durer.

Choisir une planche en bois de bout, c’est investir dans un savoir-faire d’exception, mêlant tradition, design et durabilité.


Chaque planche en bois de bout est une pièce unique, fabriquée avec soin à partir de bois massif et protégée par une huile naturelle alimentaire.
Un bon entretien garantit sa durabilité, sa beauté et sa propreté pendant de nombreuses années.

· Comment entretenir ma planche à découper en bois?

· Nettoyage après usage

  1. Nettoyez votre planche à l’eau tiède avec une éponge douce et un peu de savon naturel.

  2. Essuyez immédiatement avec un chiffon sec.

  3. Ne laissez jamais tremper la planche dans l’eau et n’utilisez pas de lave-vaisselle : cela abîmerait le bois et la colle.

· Séchage

  1. Laissez sécher à l’air libre, à plat, sur un torchon propre.

  2. Évitez les sources de chaleur directe (radiateur, soleil, four, etc.).

· Entretien régulier

  1. Tous les mois environ, appliquez une fine couche d’huile naturelle alimentaire (huile de pépins de raisin, lin ou camélia).

  2. Étalez à l’aide d’un chiffon doux ou d’un papier absorbant, laissez pénétrer plusieurs heures, puis essuyez l’excédent.

  3. Ce soin nourrit le bois, le protège de l’humidité et ravive ses couleurs.

· À éviter absolument

  1. Le lave-vaisselle et les produits chimiques.

  2. Les trempages prolongés.

  3. Le stockage humide ou à proximité d’une source de chaleur.

Bien entretenue, votre planche en bois de bout gagnera en patine et en caractère avec le temps.
Chaque trace, chaque nuance raconte l’histoire de vos moments en cuisine — un véritable objet de vie, conçu pour durer.

· Pourquoi choisir le bois de bout ?

L’art de la planche d’exception

La série Élégance incarne le mariage parfait entre artisanat d’art et design contemporain.
Chaque planche est une pièce unique, façonnée en bois de bout — une technique prisée pour sa résistance exceptionnelle et son esthétique raffinée.

Conçues à partir de bois nobles tels que le chêne, le noyer et l’érable, ces planches révèlent toute la beauté naturelle des essences. Les nuances profondes du noyer contrastent harmonieusement avec la clarté satinée de l’érable ou la chaleur du chêne, pour créer des compositions à la fois sublimes et durables.

Série Elégance

Chaque modèle de la collection Élégance se distingue par ses jeux visuels uniques :

  • Effets 3D et motifs géométriques qui captent la lumière et attirent le regard,

  • Assemblages précis où chaque cube de bois devient un élément d’une œuvre d’art,

  • Finitions soignées qui subliment la matière et offrent un toucher soyeux.

Plus qu’un simple accessoire de cuisine, une planche Élégance est un objet de caractère, conçu pour durer et magnifier chaque moment de préparation.
C’est un hommage à la beauté du bois, à la maîtrise artisanale, et à la recherche de perfection.

création spontanée & durable

Dans cette série chaque planche est unique.

De bois issu des chutes de notre atelier, valorisant chaque morceau de bois noble.


La fabrication étant du au dessin des fibres et le mariage des essences rendent chaque pièce absolument unique — une création artisanale née de l’instant.

Série Méli-Mélo

Issue d’un assemblage harmonieux de chêne, hêtre, érable et autres essences nobles, les planches Méli-Mélo célèbre la beauté de la diversité. Chaque planche est une création originale née des chutes de l’atelier Gueule2Bois, transformées avec soin pour donner vie à une pièce durable et singulière.